지난달 29일 진주시노인복지기금 지원사업의 일환으로 어르신 평생학습 프로그램 ‘청춘교실’ 프로그램 중 한글교실에 참여 중인 어르신들이 직접 제작한 요리책 ‘사연 한 스푼, 요리 두 스푼’을 출간했습니다.

 

평균연령이 80이 넘으시는 어르신들이 올해 3월부터 11월까지 한글공부와 병행하며 요리책 만들기라는

새로운 도전을 하셨습니다.

 

'나는 할 줄 몰러~'

'아직 한글도 잘 모르는데 내가 할 수 있을지 모르겠네'

 

처음은 어렵고, 확신도 없었지만,

상반기가 지나고 활동 자료들을 보시면서

조금씩 자신감과 선생님에 대한 신뢰로 사연 있는 요리책이 완성되었습니다.

 

담당자 또한, 어르신들 책을 만드는 일은

처음이라 구상부터 그림책 만들기까지 어려움들이 있었지만,

모두가 함께여서 이렇게 출간 할 수 있지 않았나 생각이 듭니다.

  

이번 요리책은 단순한 레시피 모음집을 넘어, 어르신들의 삶과 추억이 담긴 특별한 이야기로 채워져 있으며,

‘딸을 위한 김장’, ‘운동하는 손주들을 위한 수육’, ‘며느리도 모르는 비법 미역국' 등 직접 그린 그림과 글로

어르신의 살아온 세월 이야기가 녹아 있는 요리들이 담겨져 있습니다.

 

특히, 한글을 배우며 새로운 도전에 나선 어르신들이 자신만의 이야기를 담아낸 레시피를 작성한 점이 큰 의미를 더했지요.^^

참여한 어르신은

“참말로 너무 좋아요, 내가 작가라니…. 오늘 큰 경사가 난 날이예요 너무 고맙습니다”

"우리 책이 이렇게 멋지게 나올지 몰랐어요, 선상님~ 너~~~무 감사합니다."

"오늘 작가가 되어서 너무 좋아요"

라고 소감을 밝혔습니다.

 

하나씩 본인의 레시피를 낭독하며

눈물을 보이는 어르신도 계셨고,

사연들을 공유하며

서로 공감하고 축하하였습니다.

 

강사님이 준비해주신 꽃다발과 컬러링북 등 겨울방학 숙제를 나눠드리고

내년에 건강하게 다시 만나자고 인사를 건네며 마무리하였습니다.^^